Стамбул

Сумерки спустились на город и кожа покрылась липкой, влажной испариной. Пустынный пляж напоминал бескрайние песчаные дюны с неровными выемками и холмами. Через сорок минут совсем стемнело. Тишина повисла в воздухе. Волны шумно накатывали на берег, разбивались и отступали назад. Завораживающее зрелище не отпускало. Песок под ногами делался влажным, плотным. К … Читать далее →

Стамбул ( Пашабахче)

Вечером, на самой вершине горы в Чубуклу, когда мулла всех призвал взять ложки в руки, я стою, упираясь головой в небо и провожаю серые облака. Они пролетают низко-низко, со скоростью мысли, и сразу становится темно. В Pasabahce ( Пашабахче )куда я люблю наведываться для прогулки, но каждый раз мне будто … Читать далее →

Стамбул ( Гарипче )

Ни слова про осень, хоть к Стамбулу она так же вкрадчиво подступает. Рыбацкая деревенька Гарипче совсем не велика в сравнении с возведёнными через Босфор мостами и третий — новый мост к ней самый ближний. По сути мы организовали наш пеший, независимый маршрут к третьему мосту. Район Сарыер считается провинциальным, самым … Читать далее →

Стамбул ( салеп )

Sahlep (Салеп)- это такой напиток, знатный ещё с Османских времён, где «x» в произношении, как таковая не акцентируется, а словно растворяется при выдохе. К слову сказать, где-то я о нём прочитала или услышала, да и пометила галочкой, как непременный атрибут к ознакомлению. Готовится это турецкое чудо в своём классическом виде … Читать далее →